Idéal pour préparations ganaches, crèmes, mousses, gâteaux, glaces etc...
 
Pâte aromatisante pour aromatiser et rehausser la saveur et la couleur des produits alimentaires généraux. Faible dosage (5-7g/kg de produit fini). Saveur intense.

Ingrédients - Classification juridique (Règlement (CE) n° 1334/2008) : Aroma Composant aromatique :

Composant aromatique :
-Substances aromatisantes
-Substances aromatiques naturelles

-Préparations aromatiques
-Préparations aromatiques naturelles
-Solvants : Propylène glycol, sirop de glucose, triacétate de glycérol et eau -Solvants : propylène glycol, sirop de glucose, triacétate de glycérol et eau
- Additifs : agent colorant E-150d
Eau, sucre, arômes, sirop de glucose, poudre de vanille, colorants E102*, E150d et E129*, stabilisateurs E415 et E466, acidifiant E330 et conservateur E202.

*Peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.


Mode d'emploi - Mélanger avec d'autres ingrédients.