Idéal pour préparations ganaches, crèmes, mousses, gâteaux, glaces etc...
 
Pâte aromatisante pour aromatiser et rehausser la saveur et la couleur des produits alimentaires généraux. Faible dosage (5-7g/kg de produit fini). Saveur intense.

Ingrédients - Classification juridique (Règlement (CE) n° 1334/2008) : Aroma Composant aromatique :

Composant de l'arôme :

-Préparations aromatiques

Substances aromatiques : -Substances aromatiques Solvants : ne contient pas Additifs : antioxydant E320

Eau, sucre, arômes, sirop de glucose, stabilisateurs E415 et E466, acidifiant E330, conservateur E202 et colorant E161b.
Mode d'emploi - Mélangez avec les autres ingrédients.