Idéal pour préparations ganaches, crèmes, mousses, gâteaux, glaces etc...
 
Pâte aromatisante pour aromatiser et rehausser le goût et la couleur des produits alimentaires en général. Faible dosage (5-7g/kg de produit fini). Saveur intense.

Ingrédients - Classification juridique (Règlement (CE) n° 1334/2008) : Aroma Composant aromatique :

Composant aromatique :
-Substances aromatisantes
-Substances aromatiques naturelles

-Préparations aromatiques
-Solvants : Triacétate de glycérol et eau.
- Additifs : ne contient pas
Eau, sucre, sirop de glucose, colorants E150d, E122* et E131*, arômes, stabilisateurs (E415, E466), acidifiant E330 et conservateur E202.
*Peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Contient des sulfites


Mode d'emploi - Mélanger avec d'autres ingrédients.